督抚小说

第17章 酸木瓜炖鸡（第1页）

小桐年纪小，胆子也不大。他看了眼板着个脸的余三，虽说他平时就这副嘴脸，但小桐还是有些怵。便挠着脑袋讪讪道：“不必了不必了，三哥说得对，我们还得赶回去交差呢。”

秦雁舟道：“还是吃过饭再走吧，不过吃顿饭的功夫，耽误不了多久，天黑之前能赶回去。”

小桐小心翼翼的瞄了眼余三，他不想饿着肚子赶路，但显然他做不了主。

余三看了他一眼然后面无表情道：“那便有劳了。”

家里既来了客人，那就不能用粗茶淡饭招待。秦雁舟便从后院里抓了只鸡，白天捉鸡可不容易，总之是费了一番功夫。如今他们所养的鸡已经有十来只了。俩人还商量着过段时间到镇上买些雏鸭来养。

天幕湛蓝，白云飘飘，桃花开得如同一团粉云点缀着小院，又引来许多蜜蜂。秦雁舟在水井边处理鸡，乔慕则在厨房里生火做饭。

余三跟小桐坐在院里，小桐有些不好意思闲着，便跑到秦雁舟跟前，“秦大哥，需不需要我帮忙做啥？”

秦雁舟手中动作不停，“你们坐着喝喝茶就行，哪有让你们动手的道理。”

小桐嘿嘿一声，“那要有什么就叫我啊。”

秦雁舟笑着说：“你坐着休息吧。”

小桐就又回到余三旁边坐下了，他看了余三一眼，“三哥，别喝了，不然晚上你该睡不着了。”

余三放下茶杯，“这茶好喝。”

小桐道：“那当然了，要不好喝余老板能全要了？”他伸了个懒腰，又说道：“我要也有这么个小院就好了。”小桐是镇上人，他娘开了间小裁缝店，生意一般，刚好能够维持生计。

余三看了他一眼，“你不是说想买大房子吗？”

小桐瘪瘪嘴，“我就那么一说，大房子恐怕是买不起，能有个这样的小院我也满足了。”

余三回过头没再说话。

今晚的主菜是酸木瓜炖鸡，鸡肉剁好后，乔慕先用花椒，八角，等香料下油锅炒香，再倒入鸡肉翻炒干水汽。这时候香味已经十分浓郁，再往锅中倒入开水，放上一把干木瓜片和蒜瓣烧大火炖煮。这道酸香味美的酸木瓜炖鸡便做好了。

秦雁舟从后院割了些菜回来，洗好了交给乔慕来炒，他便出门陪小桐和余三闲聊，客人来家里总不好一直让人家干坐着。

乔慕手脚麻利，又做了芹菜炒鸡蛋、清炒莴笋片、和炝炒包菜丝这三道小菜，再煮上一大碗解腻爽口的青菜豆腐，豆腐是村里人做了各家各户挑着卖的，中午听到叫卖声乔慕也出门去买了一块回来。

四菜一汤，有荤有素，这对于农家人来说已经十分丰富。考虑到有四个人吃饭，厨房有些挤，秦雁舟便把桌子搬到院子里去了。

日头西沉，晚归的牧童赶着牛经过院外牛脖上的铃铛“叮叮”作响，又传来几句赶牛的吆喝声。

几人坐在院子里吃饭，傍晚清风吹起，让人感觉十分惬意。小桐对这一桌子的饭菜简直赞不绝口，尤其是酸木瓜炖鸡，浓香的鸡肉中和了酸香的木瓜片，爽口开胃，简直令人食指大动。

小桐对秦雁舟道：“秦大哥，你家夫郎做饭也太好吃了吧，你太有口福了。”

秦雁舟笑道：“那你多吃点，以后有空常来。”

这时乔慕从厨房端出了刚出锅的青菜豆腐，对两人道：“你们多吃点别客气，锅里还有呢。”

小桐啃着个鸡翅点点头：“好嘞好嘞，你也快坐下吧吃吧，辛苦你啦。”

余三显然稳重很多，只对乔慕和秦雁舟二人道：“多谢。”

这顿饭吃得最开心的就是小桐，他还让乔慕给他说了一遍这酸木瓜炖鸡的做法，说要自己回家也学着做，乔慕便细致的给他说了一遍。

饭后坐了一会没再多作耽误，余三跟小桐便驱着马车走了。这一带虽太平没有什么山匪强盗，但夜路不好走，他们要在天黑之前赶回去。

乔慕在厨房刷碗，秦雁舟则在旁边清点他今天买回来东西。除了中午拿来招待客人的糕点，他还买了些调料，布料针线，这是乔慕特意交代的。除此之外还有几本研究茶艺的杂书，今日在茶楼看余老板泡茶的那一番手法他便也想着要学学。

乔慕收好了碗坐到他旁边，“都买了什么呀？”

秦雁舟便把布料针线递给他，“看看这颜色喜欢不？”

乔慕从他手中接过布料细细看了一番，点头道：“好看。”

竹篮底下还剩两个小木盒子，秦雁舟取出来递给乔慕。乔慕问道：“什么东西啊？”

“你打开看看。”

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