督抚小说

第78章（第1页）

桃源村这个名字起的确实是好，这里就跟那世外桃源一般。

“那我要好好尝尝。”赵君泽回到了这里，总算是自在了一些。

“对了，今天还有牛肉吃。”庞昱星星眼的说道。

那可是牛肉！

古代别的都还能忍，吃肉是真的艰辛，特别是牛肉。

在这里，耕牛是非常重要的工具，毕竟翻地这事，光靠人的力量，远远是不够的。

不然也不会发明各种的工具，所以要吃牛肉，在大宋是犯法的。

但也有例外，那就是牛受伤出现问题的话，也是可以宰杀吃的。

只能说赵君泽运气不错，正好遇上了。

庞昱一口气又买了五头牛，目前来说，桃源村并不缺劳动力的牛。

其中两头牛还怀孕了，对此大家都很高兴，对于饲养这些牛就更卖力了。

庞昱是专门让人建了饲养牛的地方，每天喂牛吃的，也都是新鲜收割的牧草。

去年就让人种植的，这种牧草不需要太精细的打理，只要有足够肥沃的土地，自己就长嗨了。

做牛肉，自然是要拿出他的西红柿来。

西红柿焖牛肉，绝配！

当然还有一道庞昱心心念念的菜，那就是水煮牛肉！

说是叫水煮，做法可不是水煮这么简单。

这玩意可是重油重辣的存在，吃不惯辣的人，可没办法欣赏这道菜。

但庞昱就是喜欢，他亲自下的厨房，虽说不能做到百分百还原吧。

至少应该是好吃的，以前他也是做过这个菜的。

让厨娘炖上牛肉，自己在那折腾水煮牛肉。

所幸做水煮牛肉的材料全部都有，连豆芽都是前一天发好的，本来是想做清炒豆芽吃的。

这会都用来做水煮牛肉了，一点不浪费的！

庞昱在厨房里热火朝天，厨娘却是满是担忧，他们侯爷真不会把厨房给火乍了吗？

主要是平日里，庞昱虽然有要求厨娘，但从未踏入过。

这今天的心血来潮，可是把厨娘吓个够呛。

庞昱操作有些不算熟练，好歹顺序不错，很快菜的香味就出来了。

这操蛋的生活啊，他真的是，小到油盐酱醋，全部都要重新自己弄。

去年就弄到了黄豆，用来做酱油。

不过这个时代已经好很多了，但凡他要是被丢的时代，是秦朝或者汉朝，这日子更没法过了。

这么一想，心态瞬间就被抚平了。

当最后一勺热油，浇在了水煮牛肉上，这道菜就成了！

“哇，好香啊。”白玉堂啥时候见过这样的菜，满是新奇，早就想来凑热闹了。

“香吧，我做的。”庞昱一脸骄傲。

“你做的？能吃吗？”白玉堂一脸怀疑的问道。

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