第79章 菜籽油味道丝毫不比荤油炒菜差（第1页）
“我长话短说，”姜雪开口道，“待会我爹会安排大家去种白萝卜。大家只要按照我爹的要求去种就行了。这白萝卜种下后，收获时我得三成，如果有意见的话可以不种，毕竟种苗也没有那么多。”
姜雪的话音刚落，下面的村民就开始低声讨论起来。他们中有些人对姜雪的提议表示赞同，认为这是一个不错的机会；而有些人则心存疑虑，担心自己投入的劳动和时间无法得到应有的回报。
‘’这白萝卜的亩产如何‘’突然人群中有人大声问了一句。
姜雪见村民们对白萝卜的产量表示怀疑，立刻补充道：“白萝卜的亩产一般能达到5ooo-斤左右，这并非夸大其词。当然，具体的产量还会受到土壤、气候和管理等因素的影响。”
村民们听了这话，议论纷纷。有些人觉得这是个奇迹般的产量，不敢相信；有些人则开始盘算起如果这产量是真的，那么他们的收益将会是多少。
姜林第一个举手表示愿意尝试：“我种！反正我家没有多余的粮食再拿去种田了，哪怕亩产几百斤也无所谓。”
接着，几家没有粮食的村民也争先举手表示支持。经过商量，大家一致决定选择种白萝卜，并且都同意分三成给姜雪作为回报。
姜雪见状，心中一暖，感激村民们的信任和支持。她继续说道：“到时候收成后的白萝卜全部由我收回，大家不用担心卖不出去。过几天种完后，我会跟大家签一个契约，确保大家的权益。”
几位族老听到“契约”二字，纷纷站了起来，表示反对：“签什么契约，大家都是姜家人，契约那玩意是限制外人的。”
“是啊，自家人不用签约。”
“就是，谁违反就给他除族。”
姜雪见状，微笑着解释道：“签契约只是为了明确双方的权益和义务，让大家更加放心。而且，如果将来我们想要扩大规模或者与其他地方合作，有契约在手也会更加方便。”
经过姜雪的耐心解释，族老们终于理解了她的用意，纷纷表示赞成。
姜雪又指了指打谷场正对面的那片田地：“还有能够种二十一亩的油菜，昨天我跟爷爷已经商量好种植的地方了。”她希望通过这些尝试，能够带领村民们走向更加富裕的生活。
姜大壮好奇地询问：“油菜？这是什么作物？”
姜家村的村民们纷纷摇头表示不知道，他们好奇又期待地看着姜雪，希望她能给出答案。
姜雪微笑着，示意姜晨去马车上拿下先前自己准备的油。她又拿了几个碗，将油倒入碗中。村民们见状，更加好奇了，不知道姜雪这是要做什么。
姜雪在众人面前摆了一个火炉子，放上锅，将之前准备好的食材放在一旁。她点燃火，开始示范起来。
“这是素油，”姜雪解释道，“你们可能没听说过，但它可以代替荤油。这种油炒出来的菜，味道一点不比荤油差。”
随着锅的温度逐渐升高，姜雪舀了一些油放入锅中。油热后，她倒入了提前准备好的食材。顿时，菜籽油散出的香气弥漫在空气中，吸引了所有人的注意。
村民们纷纷聚拢过来，好奇又兴奋地观察着姜雪的操作。他们闻着这香气四溢的菜籽油，脸上露出了期待的表情。
“真香啊！”有人忍不住赞叹道。
“是啊，这素油看起来真不错。”另一个人附和道。
姜雪见状，微笑着继续翻炒着锅中的食材。她解释道：“油菜是一种可以榨油的作物，它的种子可以用来榨取这种素油。这种油不仅味道好，而且更健康。我们村如果种植油菜，不仅可以解决食用油的问题，还可以将多余的油卖出去赚钱。”
“这声音跟荤油炒菜时差不多，你听这滋滋滋的声音。”
“真是怪事，我活了这么大半辈子，还是第一次听说有素油这东西。”
“闻起来真香啊，就是不知道吃起来味道如何。”
姜雪微微一笑，安抚大家说：“别急，待会儿你们就有机会尝尝了。”
没过多久，姜风就端着一碗用菜籽油炒好的菜走到了村民面前。
“大家尝尝看，这素油炒的菜味道一点也不比荤油差，甚至可以说比荤油还要好上几倍。”
“这素油怎么卖啊？我们也想买点回去尝尝鲜。”
一些家里稍微宽裕些的村民开始询问购买的事宜，他们也很好奇这油的价格。
“买不起，这肯定是富贵人家才能吃的东西。”
“是啊，这辈子能尝尝这油炒的菜就不错了。”
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