督抚小说

15 章十五（第2页）

苏徐行认为这是芳香楼此时最需要的一道菜。

待所有准备工作做好，他便让其中一个帮厨去帮自己烧锅。锅热得很快，油开后直接下配料，葱姜蒜与小米辣在锅中欢腾的那一刻，一股香味瞬间席卷整间厨房，那香中还带着一点呛鼻的辣，惹得其他人连打了好几个喷嚏，一旁的阿冬早就习惯了，正一脸“果然如此”地看着他家少爷。

配料的味都激出来之后，接下去才是重头戏。一坨肉沫下锅，刚刚的味道中立刻涌入一股肉香，叫人食指大动，肉沫炒香之后再加入咸菜碎，盐都不用放，滋味儿已经够够的了。最后快装碟时才加入酱油等其他调味料翻炒一番，等所有步骤都完成之后，霎时间就从厨房里传出一股喷香的咸菜味，但和平时闻到的不同，这股味道香得直叫人流口水。

厨房里的几人不动声色地咽了口口水。

苏徐行将咸菜肉沫装了盘，端着碟子有些可惜地叹道：“没有大米饭，这菜得滋味儿要少一半啊。”

哪知旁边的大厨急忙接道：“有！有大米饭！”

他慌忙跑到另一边的锅灶去，揭开锅盖，只见那满满一锅的雪白，不是米饭又是什么？

苏徐行见状挑挑眉：“那咱们……尝尝？”

“尝尝！”

大厨也不客气，当即就拿碗盛了点米饭，率先开尝了。两个帮厨见状也顾不上其他，有样学样地盛了米饭开始夹咸菜肉沫。

一口下肚，三人均出了喟叹：“香！”

何止是香，那咸菜中带着一丝酸溜溜的味儿，混着咸、辣的油汤和肉沫往那大米饭上一浇，瞬间就浸染了米饭，接着用筷子夹着菜和米饭往嘴里那么一送，口中登时就满是滋味儿，盐足油重、汤汁鲜美，还有一丝急需用饭掩盖的香辣，直叫人吃得恨不得连碗都一起吞了去。

他们实在想不到，这齁死人的咸菜和呛人的辣椒这么一组合，竟然能变成如此美味的佳肴！实在是奇！实在是高！

徐三娘也是第一次见自家师傅这般失态，他可也是去临江城里学过手艺的人，竟然会因为一道菜吃得这样狼吞虎咽、没有形象。

在她还在愣神的时候，就见一个装着浅浅米饭的碗递到了眼前，那米饭上还盖着喷香的咸菜肉沫。

“尝尝吧？”转头便见苏徐行冲她笑道。

徐三娘顿了下，接着一声不吭地接过了碗，开始尝了起来。

刚一入口，她便知道这小子有和自己谈条件的权利，只是……

自己的能力有目共睹，苏徐行心中有成算，自然不慌不忙。他待几人吃完后，将徐三娘请到了院中的石桌处，这才笑道：“今日这道菜送给芳香楼，以示诚意。”

徐三娘没有立刻接话，她敛着眼睫，不知道在思索些什么。

苏徐行也不着急，继续侃侃而谈：“临江府多水路，桃源镇虽离府城有些距离，但镇东临着临江支流，有一个小码头。码头上每日货

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