督抚小说

第29章 第 29 章捉虫（第3页）

香得人口水泛滥，光调料汤汁就这么好闻，加上食材吸溜。

乔蕊已经忍不住开始央这个看着厉害，实则特别好说话的孙阿达了，“要不咱们先帮客人试吃嘛，孙阿达，您做的肯定比三哥他们做的好吃，好不好呀”

他们家卤货和麻辣串开始卖之前，嫂子都做来让家里人试吃，乔蕊记住了这个词儿。

可这会儿麻辣串要用到的东西都被张三壮他们带去瓦市，别说乔家，就是张家也没有现成的东西做。

孙老火被小姑娘晃悠地无法，一旁长寿和一帮尕娃子也跃跃欲试，他可不想再被挂一身，左右瞧了下，正好看见张大壮送过来的鱼。

苗婉馋哭这件事，起码短短这个冬天两家人是忘不了了，张大壮没事儿就过去搂两网，肯定少不了苗婉的。

孙老火也见耿婶做过一次麻辣烤鱼，跟麻辣串用一样的料就行。

他拍板，“那就做烤鱼试试

吧。”

炭炙孙老火肯定不输于氏，甚至因为一手名动西宁镇的烤全羊功夫，他比于氏掌握火候可精准多了。

被烤得焦黄的鱼皮上，一层层用红油和淡黄色的花椒油刷上去，至于香茅草和肉豆蔻等物，早就磨碎了跟细盐放在一起，均匀洒在油闪闪的鱼皮上。

调料被油浸润，又被炭火舔舐过后，出轻微的滋滋声。

孩子们早就馋得蹲在炭盆旁边挪不动脚了，在一旁看着孩子的耿氏和耿婶都直咽口水。

按理说他们吃了好多次麻辣烤鱼了，确实好吃，可也该有点抵抗力了。

但现在还没进锅里煎呢，就香得比第一回闻见的时候还叫人把持不住。

苗婉都把帕子堵在嘴边，生怕自己流口水。

咦呜呜手残做的烤鱼和爸爸做的烤鱼就是不一样，她的天花板可能都没孙老火膝盖高。

要不是她挺着大肚子她也想跟孩子们蹲一块儿，仰望那只连油光都完美的好像镀了水晶的烤鱼。

炭火还算是温柔的，毕竟是为了酥香入味儿，不用离太近。

等这烤好的鱼放进铁釜里煎的时候，伴随着滋啦的入锅动静，铁蛋哇的一声就哭出来了。

吓了耿氏一跳，“怎么了这是烫着了”

铁蛋被耿氏抱在怀里，伤心抱住耿氏的脖子，“呜呜呜这才，才是姑姑馋哭的烤鱼，鱼吧呜呜呜铁蛋不能吃，铁蛋也忍不住。”

说着他哭得更伤心了些，完全不像是个三岁的孩子，哭得特别有感染力，感染到其他孩子也心有戚戚，眼泪汪汪。

闻着味儿暗戳戳跑过来的张屠夫和娘子军“”就，虽然有点臊得慌，但他们竟然理解孩子们的难过。

苗婉连脸都想捂住了，这个梗就是过不去了是吧

耿氏顾忌着儿媳妇的面子，忍笑忍得很辛苦，只能安慰铁蛋，“一会儿让孙阿爷给你再烤点不辣的好不好”

“哇”铁蛋想到这么好吃的东西没有娃儿的份，难过得根本停不下来。

孙氏大着肚子不好抱儿子，张娘子哭笑不得把铁蛋抱进怀里，拍拍他的屁股，“别哭了，一会儿给你们尝尝，要是再哭，啥也别想吃。”

铁蛋闻言立马收了声儿，只抽噎着擦

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