这个东西的具体配方,连何雨水都不了解,是老何家传男不传女的传家宝。
原本电视剧里就重点描述过,何雨柱把这个配方捂得严严实实的。
后来被徒弟胖子背叛之后,断绝了师徒关系,就是因为没教配方,才让对方吃了大亏。
程文远打开一看,是一包灰白色的粉末,看不出具体材料。
但是他现在的身体素质高到变态,五感都大大提升了!
“也就是现实当中,没有第六感、第七感那种扯淡玩意儿。”
“不然信不信,我立马给你爆发一下小宇宙,使出天马袭胸……呸!天马流星拳!”
你何雨柱把调料磨得再碎都没用,化身人肉破壁机,让所有调料“质壁分离”都不好使。
咱看不出来,可以闻啊……
程文远提鼻子一闻,什么胡椒、麻椒、八角、桂皮、香叶……
大部分比较常见的调料,他一下子就闻出来了!
剩下几种他没闻出来的,应该是某些增香提味的中药。
程文远已经记住了气味儿,去卖中药的药房闻闻,就能猜出来。
你看看!
这就是“挂逼”为什么招人恨,但是大家又人人想当“挂逼”。
别人干了几辈子厨师,好不容易研究出来的祖传秘方,这货拿鼻子闻一闻,就偷学去了。
“嗯?”
“何雨柱这调料有问题啊!”
“我能闻出来硫磺味儿,他买的中药应该是用硫磺熏制过的。”
“虽然能够防腐防虫,但是对身体不好,还会降低药效。”
“关键是拿来做调料,对味道影响更大。”
“要是我动手做这种调料,肯定要比他这包更加增香提味儿。”
不过程文远也知道,这还真不是何雨柱故意下毒。
他本人应该没有什么坏心,只是不了解中药材的泡制方法。
其实这里是程文远想错了!
穿越者并不是无所不能的,在知识上也有误解和短板。
别说在1961年,往后面再数几十年,用硫磺熏制中草药,那都是合法的加工技术。
一直到2005年版的《中华人民共和国药典》,才开始取消所有药材加工中,采用的硫黄熏制方法。
又等到2011年,对药材及其饮片中的二氧化硫残留量,才有了具体数值的限定。
程文远现在自己去药店抓药,肯定会碰上很多这种硫磺熏出来的药材。
他要是没有变态的嗅觉,也只能买这种药材凑合用了。
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