“这就是《汤盘铭》里说的,苟日新,日日新,又日新。”周至点头:“知识也是需要不断迭代更新,活到老学到老才行。”
“就是这个道理。”四舅妈笑道:“所以肘子,恭喜你啊,又捡了个大漏。”
“说了半天这东西到底是啥啊?”周至有些纳闷:“说是陈设器吧又不合周汉归置,说是文房器里的水注吧,好像有大了一些,说是餐具吧,却又好像小了一些,而且大肚小口的也不太合用。”
四舅妈不禁好笑:“一肚子的诗词都背到狗肚子里去了——小阁藏春,闲窗锁昼,画堂无限深幽……”
周至一拍掌:“篆香烧尽,日影下帘钩!却原来是个篆香炉!”
“对喽!”四舅妈说道:“这却是一个宋人玩篆香的鱼篓篆香炉,只是少了个宝盖,却不是什么鱼篓尊。”
周至笑道:“原来是这东西,只知道《梦粱录》诸色杂货”条云:‘且如供香印盘者,各管定铺席人家,每日印香而去,遇月支请香钱而已。’”
“说明从宋代起就有专业的玩香高手,每日去各酒肆青楼印香,按月结算香钱,就不知道这印香如何印法。”
“宋代文人雅士,高僧伎女,多有此道高手。所谓印香,其实就是压印香篆。”
“四舅妈你会不会玩这个?”
四舅妈看向四舅:“难得有这般好物件儿,就给肘子演示一次?”
四表舅看向满院盛开的兰花:“用得着吗?”
“用我的中四和吧。”
“那应该不冲突。”四表舅点了点头,转身从书架上取下了一些物事。
四舅妈开始燃起四表舅烧茶水的松果瓦炉,将一个铜铛放在上面,从一个香炉里拨出一些细细的香灰,置于其中烘烤。
一边给周至讲解:“从宋代起,就开始出现各种香料研磨混合的方法,称之为‘合香’。合香加蜜后,可制成丸状、饼状、小动物形状。易安词里的‘瑞脑销金兽’,指的就是这种香。”
“如果以粉末的形式使用的话,为了便于点燃,便要将合香粉用模具压印成固定字型或花样,然后点燃,这种方式便称之为‘打香篆’。”
“宋代起最为著名的是四大名香,便是‘沉檀龙麝’。当时已经有人取这四种名贵香料的等分制成合香,名曰“四合香”,又叫‘大四合’。”
“大四合固然富贵煊赫,但是毕竟不是人人都用得起的,于是便有高人幽士别出心裁,制作出了另一款‘小四合’。”
“小四合的材料非常的简单,《陈氏香谱》中记载:把香橙皮、荔枝壳、榠揸果核、甘蔗滓或梨滓中的任一种,等份配在一起,便是小四合。此香的瓜果清爽之气,虽然不如沉檀龙麝的气味敦厚绵长,但是也清微澹远,迥殊常品,有其独到之处。”
“清代《眉庐丛话》里记载:每岁元旦,太和殿设朝,金炉内所香名四弃香,以梨及苹婆等四种果皮晒干制成。历代相传,用之已久,昭俭德也。其实就是从宋代传下的‘小四合’。”
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