蒜末已经彻底和金针菇融在了一起,鲜香的味道让人沉醉!
金针菇的爽口,配上这大虾一起吃,那就是绝配!
“罗汉十八翻!”
苏御一瞬间将火开到最大,拿出锅盖之后,加入一勺黄酒,火气冲天!
?小,说:资?源分!享;(!?;) 黄色的火焰已经冲到了铁锅的内部
苏御直接将铁锅端起开始翻炒!
“唰!”
“唰!”
能够听到铁勺和铁锅之间的碰撞声,铁锅来回的翻动!
这些大虾在黄色的火焰当中不断的碰撞,与这些料汁不断的融合!
在大火之下,大虾没有任何的动静,这些料汁开始逐渐的融化
一层又一层的,覆盖在这些大虾上,这些大头虾后背已经被翻开,可以说和这些料汁完全的融合。
“这也太震惊了吧,火光冲天!”
“苏小哥不会被烫到吧?”
“这颠锅的厨艺没有谁了!”
“910c,这也牛了!”
“这比那些星级餐馆里的大厨颠勺要恐怖多了!”
“.々比电视里面的还要恐怖,这未免有点太强了吧”
远处的众人也都长大了,嘴巴苏御,这到底是什么操作?
最关键的是在大火当中,他们还能够清晰的看到,料汁和虾子的碰撞
“这么大的火虾子不会直接糊掉吗?”
“虾子会不会直接焦掉,影响口感啊!”
很多人都提出这样的疑惑,但很可惜这时在现场直播也没人为他们回答!
他们也只能够自己慢慢的揣测,毕竟现在的管甜甜,也是张大了嘴巴一句话不说,默默的看着震撼的场景。
不光是场外的人,场内的人做好自己的菜,也都扭头过来观看
苏御的厨艺也已经达到了巅峰造极,就凭借着罗汉十八翻,这种厨艺就不是别人所能够越的。
“真是不知道苏御师承谁?”
“如果他没有老师的话,这就有点太(赵李好)恐怖了,他的这些厨艺刀法至少要有着二十年三十年的功底,可是他才多大二十出头!”
李向东在后面默默的说出了这句话,已经给了一个极高的评价!
“哈呼!”
苏御松了一口气,快的关火,大火翻炒收汁之后,虾子已经变得金黄!
而且上面裹上了一层又一层的料汁,看起来非常有食欲词
虾肉已经完全吸收了辣油辣汁的精华,国内剩下来的都是一些香料的残渣!
这就是取其精华,去其糟粕的真正含义吗?
眼看还有两分钟,苏御快的用筷子将每一个大虾,放到金针菇上面!
简单的摆盘之后,赶紧按下了上菜铃!
这时间可拖不得,万一时了,也不知道这些评委会怎么看待自己,搞不好直接搞个零分也说不定!
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