其他人可能不顾及形象,但皇室一家人还是要面子的,因此比其它桌上每道菜上桌没的情况要好一点。
安抚了自家皇后,皇帝转头看向四个孩子,然后瞪了一眼吃得正香的二儿子:“就知道吃,不然就是玩你的宝贝机甲,让你找伴侣就没一个看上眼的。”
戴靖辰摸了摸鼻子,一脸无辜,明明他们四个都在看戏,怎么就他一个人被骂:
“在找了在找了,明年,最迟明年保准给你找一个回来。”
皇帝眉毛一竖:“什么叫给我找一个回来?会不会说话,是给你自己找伴侣!”
皇后看着爱人和儿子斗嘴,脸上带着笑意,然后温柔地看向还在往嘴里塞肉片的二儿子:
“这么喜欢吃?不如就找个厨艺好的伴侣回来吧?这样你想吃什么就能吃什么,是不是很好?”
戴靖辰眉毛一挑,眼中泛起思索之色,好像也不是不行,反正都要找,那找个好看会做饭的好了。
皇帝和皇后对视一眼,都从各自眼中看到一丝笑意。
第三道热菜是之前郁珩答应粉丝在开业的时候做的叫花鸡,只不过这一次没有为了方便和提高效率,并没有用泥巴包裹,而是用的锡纸。
毕竟当时期末考核的时候是条件有限,很多东西没有,这会儿自然是用锡纸更节省时间,做出来味道也不会差多少。
浓烈鲜香的香气险些让人的口水流出来,也就是上桌没,鸡肚子里的配菜也被吃得干干净净。
林沐阳意犹未尽地放下筷子,赞叹道:“郁珩的厨艺越来越好了,我感觉这个比我上次吃得还要好吃!”
洛希喝了一口牛奶,脸上带着愉悦地笑:“正好被辣到了,吃叫花鸡刚好缓解一下,好吃好吃,每道菜都很好吃。”
前三道都是肉菜,酸甜、麻辣、咸鲜各一道,一直吃肉也容易吃腻,于是第四道热菜郁珩安排的是一道素菜,荷塘月色。
荷塘月色
将需要的食材荷兰豆、藕片、胡萝卜、木耳、虾仁都准备好,将除虾仁之外的几样食材下锅焯水,焯几分钟捞出。
然后起锅热油,油热放入蒜末爆香,放入虾仁炒至变色,捞出备用。
然后先放入荷兰豆和木耳翻炒,因为这两样没熟都会含有一定毒素,所以一定要保证彻底熟透,藕片和胡萝卜这两种可以生吃的则不需要炒太久,太软影响口感。
所以可以先炒荷兰豆和木耳,然后将藕片胡萝卜以及虾仁也加进去翻炒均匀,最后加入调好的料汁煮开继续翻炒均匀即可。
料汁也很简单,在碗中加入适量盐、糖、胡椒粉、淀粉以及适量清水搅拌均匀,最后的时候倒入锅中。
藕片郁珩还特意做成了花朵的形状,整道菜看起来色彩丰富,好看又好看,清脆爽口,略带回甘。
正好让已经吃了很多道肉菜的众人解解腻。
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