督抚小说

第417章 正宗杀猪菜（第4页）

至于面三个小，盛云芳盛云菲女孩子，高中毕业了能考到什学校都行。

实在考上，林业局技校可以念，毕业了也能安排工作。

就剩下疙瘩，上头五个哥哥姐姐呢，咋地安排了他？

盛连成再过几年退休，直接安享晚年，多好，何苦又种地又养猪，受那份累？

“那辛苦啥？小修厂工作也累，一早一晚去收拾收拾地就行。”

盛连成早就打定了主意，哪会听儿子？

盛希平知道自家爹那脾气多倔，大过年别惹他高兴，所以就再劝。

大了自己时间，多帮着干点儿，上了岁数犟起，真整了。

于盛希平招呼着父母多吃菜，尤其那酸菜血肠，玩意儿顿一热就那好吃了。

“今天血肠做真好吃，特别。”

盛希平夹了块血肠进嘴里，赞道。

难得吃一杀猪菜，大家伙儿都朝着那酸菜血肠使劲。

做菜时候，盛新宇管五叫小瓢，会儿吃饭了，他也指着菜里喊小瓢。

大家伙儿听着意思，你一块儿一块儿，就给盛新宇夹片。

盛新宇才多大？两周岁多孩子，能吃多少？更何况前吃了些沙肝和油渍了。

吃着吃着，小家伙就要恶心，张淑珍一看对，赶紧让孩子吃了。

“哎呀，今天光吃，孩子吃伤着了？”

平常时候都挺注意，今天杀猪，好吃多，一时高兴就忘了事儿。

“一会儿吃完饭，煮点儿山楂水给孩子喝，消消食。”

得亏前盛希平弄山楂很多，张淑珍忙嘱咐周青岚。

“哎，知道了。”

周青岚应了声儿。

顿饭，大家伙儿都吃挺高兴，吃完了饭，张淑珍领着儿媳妇和闺女，去把厨房外面都收拾了一下。

那些，明天要包饺子、炒菜，就留在厨房，其余浇上凉水，搁外头冻着，冻实成了装仓房木桶里慢慢吃。

正月里家里少得客，好吃也要细水长流才行。

烀好猪头、猪蹄、猪肘子些，也一样，留下明天团圆饭要吃，其余都冻起。

收拾好些，张淑珍找出家里攒猪皮，加上今天，放锅里煮一下。

然剔去猪皮里层油，再拔了毛，切成条，放锅里重新熬煮，做皮冻。

周青岚惦记着孩子，去西屋筐里，抓了些山楂洗干净，切两半，抠出里面籽儿。

然用个大茶缸子装山楂，少放点儿水，坐到炉子上炖山楂水。

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