督抚小说

第408章 面筋包塞牛肉（第2页）

增加一些层次感和口感。”夏楚楚说道，她的声音中充满了期待。

“好，那你试试看。”李大厨鼓励道，“记住，情感和故事是关键。”

夏楚楚挂断电话，深吸一口气，开始动手。

她先将黑豆花切成小块，然后用番茄酱煮成浓稠的酱汁。接着，她将牛肉切成细丝，用特制的调料腌制。

最后，她将面筋泡塞入牛肉丝，再用黑豆花和番茄酱的混合酱汁包裹。

厨房里弥漫着浓郁的香气，夏楚楚的心跳加。她小心翼翼地将做好的面筋包塞牛肉放入蒸笼，等待着最后的成果。

夏楚楚回到饭店后，决定将她在贵州学到的烹饪方法运用到面筋包塞牛肉上。她准备了一锅黑豆花和番茄酱，开始煮起来。

夏楚楚站在饭店的后厨，手中拿着一把锋利的小刀，专注地处理着一块牛肉。她要将这块牛肉切成细丝，以便塞入面筋中。

她的眼神专注，手中的刀法熟练，看得一旁观摩的厨师们心生佩服。

“楚楚，你的刀工越来越熟练了。”一位厨师赞叹道。

夏楚楚微微一笑，谦虚地说：“还得多谢大家的指导。”

这时，李大厨走了过来，看着夏楚楚手中的牛肉，问道：“楚楚，你确定要用这种方法来处理牛肉吗？”

夏楚楚点头回答：“是的，李大厨。我在贵州的时候，当地厨师就是这样做的，他们的面筋包塞牛肉非常好吃。”

李大厨若有所思地点了点头，然后转身走向一旁，拿起一个手机，开始拍摄夏楚楚的操作过程。

“楚楚，我想把你的这个过程记录下来，以便其他的厨师学习。”李大厨说道。

夏楚楚一愣，随即脸上露出了惊喜的表情：“真的吗？李大厨，那太好了！”

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看着夏楚楚的反应，李大厨笑了笑，然后又说道：“楚楚，你知道吗，你的这个做法，可能会改变我们饭店的格局。”

夏楚楚听后，心中一动，眼神中闪烁着期待的光芒。她知道，这可能是她人生中的一个重要时刻。

第二天，饭店的客人们像往常一样，陆陆续续地走进饭店。

他们中的许多人都已经习惯了这里的菜品，对于新的菜品并不抱有太大的期待。

然而，当他们在菜单上看到“面筋包塞牛肉”这个新菜品时，好奇心还是驱使他们点了这道菜。

不一会儿，服务员们便开始上菜。客人们拿起筷子，品尝着这道新菜品。

一时间，饭店中弥漫着各种声音，有赞叹的，有惊讶的，也有不满的。

夏楚楚站在一旁，紧张地看着客人们的反应。她知道，这道菜品的成败，就在于此。

然而，让她没想到的是，客人们的反馈竟然出奇的好。

“这个味道真的太神奇了，我从来没吃过这样的菜品。”一位客人赞叹道。

“是啊，这道菜的口感层次非常丰富，我一定要推荐给我的朋友们。”另一位客人兴奋地说。

听到这些反馈，夏楚楚的心中充满了喜悦。她知道，她的努力没有白费，她的面筋包塞牛肉受到了客人们的喜爱。

看着夏楚楚的笑容，李大厨心中也为她感到高兴。他知道，夏楚楚的努力和坚持，终于得到了回报。

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