督抚小说

第一百三十八章 制作肉松（第1页）

630shu，

萧翊霖见小姑娘睡着了就走进了树林，他发现附近这边的树林明显比别的地方长的茂盛，他记得昨天白天还不是这样的。来也是昨天夜里长成这样的。

萧翊霖暗暗心惊，是什么力量使得这么一大片树木野草都生长了这么多这件事太让人心惊了。

萧翊霖想到昨天小姑娘离开那么长时间，那么长时间她都在干什么绝不可能只是方便那么简单。

来小姑娘身上还有很多秘密呀。

下午的时候景依睡醒后了受了轻伤的马匹已经好多了，可以跟着他们走，只要不载人完全没问题。

她又去了那些受重伤的马匹，也好了很多，她又给它们上了药，又悄悄用异能给马儿们治疗了一下。

这十几匹马都是膘肥体壮，品种优良的好马，都是可以做战马的。要是不带走真是可惜了。

在这古代能做战马的马要求很严格的，而骑兵也是这古代速度最快的兵种。如果步兵遇到骑兵，那多半是去送菜的。骑兵专门克步兵。

所以说哪只军队拥有越多的骑兵，实力就越强。

白天兵士们一直在处理那十几匹死了的战马，景依指挥着大家做卤肉、做肉干、肉松。

柴火有的是，足够他们这两天用的。

卤肉大家没吃够，景依就又给大家做了一顿卤马肉，让大家吃个够。剩下就开始做肉干和肉松。

肉干好办，就用炭火慢慢的烤干，或者用锅一点点的烘干。

肉在烘烤之前景依都把肉腌制过了，还放了一点辣椒。这样考出来的肉干咸香中带着一点辣味儿，吃着非常过瘾，吃了还想吃。

孙兴一边吃一边说道“真好吃，这要是带着当军粮那可真是太带劲儿了。”

除了肉干景依还试着做一些肉松。先把马肉炖的软烂，然后把一块块的马肉撕成细碎的肉条。马肉的肉质纤维性相对于其它动物的肉质纤维要粗大一些，所以更容易撕成一条一条的。

接下来就是把这些碎肉条倒进大锅里小火翻炒，使其水分慢慢蒸发。边炒边用铲子研磨碎肉。

慢慢的肉的纤维就一点点的蓬松了起来。等炒的肉里水份很少了，着也比较干松了，肉松就做好了。

肉松因为含水分很低所以保存时间要长很多。还有肉干也是一样，这还真是像孙兴说的比较适合行军打仗的时候带着当口粮。

这样每个士兵身上不用背多少东西，就可以长途行军。

萧翊霖、顾宇、冯至他们都在旁边着景依指导伙夫们怎么制作肉松，肉干。景依一点儿也没有私藏，把制作肉干、肉松的过程都给伙夫讲清楚了。

虽然景依大方，不吝啬交给伙夫这食谱，但是萧翊霖也下了命令，禁止伙夫外传这手艺。

自家王爷的话伙夫当然不敢不听。

当一盘红彤彤，着非常蓬松的肉松端到大家面前的时候，冯至首先捏了一撮肉松放进来嘴里。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

宋寻林小花  悟性逆天，我打造反派长生世家  沈珏彦儿  华娱之从流量到巨星  陈烨陈北玄  刘工马主任  苏樱的鲜花店[重生]  许诺林晚晴  废物也修仙  徐通地白寻水  清穿皇妃：四爷，高抬贵手  顾凡楚若薇  陈骁云李维博  刘一舟张瑾  林墨景悦天  路宁符雨薇  姜南书陆清衍  倾城神医，逆天娘亲腹黑爹  练武是打不过祂们的  陈琦沐青鱼霍晨