督抚小说

第172章 制盐（第1页）

秦锦玥和苏栗做出的这种品质的盐，放在大秦算是顶级的了。

就是当做贡品都绰绰有余，更别说大量制作了。

“你们两人这是什么表情，奇奇怪怪的，盐不就是这样。”秦锦玥看见他们稀奇的样子道。

“你是不知道，我们在盐铺里看到的盐有多离谱，黑的、紫的五颜六色，一时间看见这么正常的盐有点儿反应不过来。”叶临捂脸。

秦锦玥：“嗐，我还以为是怎么了，现在的及技术制出来的盐确实有各种颜色，里面的杂质太多了。”

苏栗点头，她虽然没有见过其他颜色的盐，但还是了解了这个时代盐的一些事情。

她们思考制盐的事情的时候就考虑了这个问题。

叶临、秦墨钰出去做事情之后，她们就开始自己负责的部分。

“锦玥你以前制作过盐吗？”苏栗问。

“我就记得小学的时候去海边，做过关于将海水制作成盐的小实验。那时觉得很有趣。不过是用加热的方法让海水蒸发。”秦锦玥回忆着以前的事情。

苏栗惊喜道：“你这样一说我也想起来了，好像是有过这样的经历。”

“不过大秦制盐就是用锅煎煮蒸发海水形成卤水，再煎制成盐。这种方法好像是神农时代就有了。就是里面残留的东西较多，颜色各异。”

这种方法要耗费大量的人力和柴草。

不过海盐除了淋卤煎盐的方法还有晒盐的方法。

他们现在先想想怎么将高品质的盐给做出来才行。

首先是最重要的东西，海水，它是最主要的原料。

伺候的人听到两位大人需要海水，赶忙去海边打回来。对于大人们稀奇古怪的想法他们已经见怪不怪了。

就连陛下都支持大人们的事情，对他们做出来的东西爱不释手，他们只要按吩咐做事情就可以了。

海水在这里可不是什么稀罕的东西，很快就拿了回来。

整整两大捅。

应该是担心她们不够用就多带了一些回来。

接着他们将海水带到了厨房。

“两位大人可是有什么需要？”厨房里的管事急忙放下手中的事情出来迎接，担心是不是早上的饭食出了什么差错。

“你们这里有没有空余的灶台，我们想用一下。”

不是饭食的问题就好，不过这是什么要求。难道是他们做的东西不合口味，大人要亲自动手？这可不行，这不是自砸招牌吗？

“大人若是想吃什么可以告诉我等。”

苏栗知道他是想差了，“不是，我们不做吃的，只是需要用到锅和灶加热东西。”

管事面露难色，他们现在忙着准备不少人晚上的食物，几个灶都同时要用上。若是拿给大人们了，他担心晚上不能按时将食物做出来。

看见他的样子，苏栗和秦锦玥心中已经知道了他的难处，就要去其他地方问问的时候。

突然站在管事身边的人说道：“我记得这里有个小厨房，不过那里只有锅灶，其他的东西需要带过去，若是大人不嫌弃可以用那里的锅灶。”

“不嫌弃，不嫌弃。”秦锦玥高兴的笑了起来。

“你怎么不早说，还不带大人们去。”管事没好气的说道，不过没有真的责怪，他出来解了自己的围，还要夸奖一番。

“大人就是这里了。”

小厨房确实在一个较为偏僻的角落，不过不像他们想象里的到处灰尘要重新打理。

很干净，一看就是有人时常清扫。

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