督抚小说

第172章 制盐（第2页）

“很不错，我们就用这里的小厨房了。”苏栗说道。

他们让人将装着海水的桶放着，等待里面的杂质沉淀下去。趁着这个时间准备需要的东西。

手下的人很麻利的将她们要的东西准备好了，至于东西简陋也是没办法的事情，只能将就用用。

秦锦玥非常怀念墨家那里齐全的工具。

将火烧起来后，用瓢把桶里的海水舀到制作好的过滤容器里，里面放着木炭和不同大小的沙石。

海水通过的时候将里面大颗粒的杂质过滤出去。

“这真的有用吗？”苏栗疑惑，看着有些不靠谱啊。

“放心吧，有我在呢。这里有没有过滤纸，只能这样了，而且这些东西很常见不是，成本就降下来了。”

下人们也好奇的看着这一系列的流程，他们看来沉淀过的海水已经很干净了。若不是海水咸到发苦，这个样子都可以当水喝。

结果大人说里面还有很多的脏东西，这木炭和沙石不是更脏？不理解，他们作为下人就好好看着吧。

桶里上层的海水过滤好后，剩下的就不要了。把过滤好的海水放进锅里，加热。

“用大火，让水沸腾起来，剩十分之一才行。”秦锦玥交代烧火的人。

苏栗：“这么一大锅水，要烧到什么时候，早知道少弄些了。”

“这点儿海水做不出多少盐。”

苏栗想想也是。

花费了不少功夫，海水达到了要求。看过去上面好像飘着一层油花一样。

“快舀出来接着过滤。”

于是他们眼睁睁看着什么都没有的水，过滤后在最上面留下了一层白色的东西。

帮忙的下人大眼瞪小眼，不知道说什么表达自己的惊讶。看着干净的水居然藏着东西？看来他们以后不能随便喝河里、湖里的水了。

水再次被放进了锅里，慢慢出现了白色的结晶。

所有人都激动起来，他们再怎么样也知道两位大人要弄什么东西了。盐，是盐啊，就这样让他们知道制作流程。

不过转头一想，这可是官营的，他们就算知道了也不敢做，被人发现了可是大罪。

“再过滤一次。”

听见秦锦玥的吩咐没人迟疑，立刻照办。

这次留下的不是下方的水，而是上面白色的东西。只见将白色物体放入锅中翻炒出现了洁白的盐。

“成功了，这是成功了。”苏栗高兴的欢呼。

在场的其他人也难掩激动的情绪。

“慢着，待会儿再激动。”

说着秦锦玥反手将炒好的盐放进了清水里，让它完全溶解。看见这一幕的人痛心疾首，质量如此上乘的盐就这样化了。

虽然心里这样想着，却没有敢说，毕竟这是大人们做出的，想怎么处理都可以。

接着放入了草木灰。

等到沉淀之后，上面的清水又再次加热烧干，炒制出来了盐。

看着重新出现的白色的盐，下人们几乎喜极而泣。

“吓死我了，还以为你做什么。”苏栗抱怨她不说清楚，弄得她也跟着神情紧张。

做好的盐拿出来放进准备好的小罐子里，等待叶临他们回来就可以拿去用了。

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