安迎喜点头,转身走向台子。
“这边是我们古城安记的大师傅,安迎喜,安姑娘!”
和大人话落,台下掌声一片。
各种尖叫,各种喊加油。
“这边是我们陈国数一数二的特级御厨,慕容铭戈,慕容师傅!”
“慕容师傅加油!”
安迎喜、慕容铭戈,一人福身,一人抱拳。
四目相对,一老一小。
“安姑娘!”
“慕容前辈!”
“安姑娘请!”
“慕容前辈请!”
都客客气气,和和气气。
“首先,我们来介绍安姑娘的第一道菜,佛跳墙!”
佛跳墙,那是什么菜肴?
人群一阵哗然。
和大人亲自也是不解。
却见安迎喜身边的玉米递上了菜谱配方。
和大人咽了咽口水,才念叨,“鱼翅,鲍鱼,干贝,海参,蹄筋,花菇,火腿片,鸡翅膀,猪瘦肉,鸭肉,鸽蛋,莲心,冬笋片,猪肥膘,葱段,姜片,桂皮,蔗糖,酒,酱油,鸡精,生油,猪骨汤!”
和大人一念,咽了咽口水。
这么多配料,只做一个菜。
可偏偏这一个菜,足以秒杀慕容铭戈所有的菜。
台下更是议论纷纷。
当然了,安迎喜只给了配方,可没给配量,这个量用不好,做出来味道也是不地道的。
安迎喜原本准备了十一份,一份是要送过去给她爹娘尝尝的。
后来,和大人找到她,要她多加一份。
安迎喜也没问为什么,只是多加一份,配料什么的,她早已经有所准备。
把东西一一放到酒坛子里,每放一样都是有步骤,有顺序的。
放到之后,倒入猪骨汤,把坛子口密封,然后放在蒸笼里大火蒸一个时辰。
十几个坛子装下来,安迎喜热的满头大汗。
看的宇文钰在下方,心疼不已。
扭头的时候,见到了宇文轩,宇文钰笑,走过去。
“大哥!”
宇文轩笑,“不必担心,我看她这一个菜,就足以应对慕容老头所有的菜!”
宇文钰点头,“大哥,走,过去一起坐吧!”
宇文轩错愕。
以前,宇文钰可不会这么客气,见着他都是冷冷的,更别说邀请了。
“好!”
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