督抚小说

烤鱼（第2页）

罗氏见海棠烤实在吃力，就接过手帮她烤。海棠见娘亲接手了，便开始准备鱼料汁。

把锅烧热，依次放入芥菜油和猪油，热油一倒，滋滋作响。等油烧热放入葱姜蒜，自家做豆酱，颜炒红红，海棠又往里扑了点酒，再放水，下入切成段干辣椒，等汤在锅里炖嘟嘟响，此时下入木耳煮一会儿，让木耳入味。

时，罗氏鱼也烤好了，焦香扑鼻，撒上一点磨碎花椒粒，更香了。

把鱼下入锅里，煮到差多时，下入切好韭菜和芹菜段增香，再勾一点点米醋，出锅前再撒一把葱花，真香边了。

海棠一套行云流水做饭作，直给罗氏看得做对对呀？”

海棠看她娘神直勾勾，心道好，露馅了？“就看了你们做饭，胡乱琢磨。”

说完，海棠装作好意思低下头。

“想到家棠棠聪明，看娘亲做饭都学会了。”

罗氏丝毫起疑心，只觉得海棠聪明。

“那可，可娘亲女儿，自然什都像娘亲啦！”

海棠狡黠笑了。

烤鱼出锅，香飘屋。

“嗯？什东西香？”

沈高山和沈仓父子几及时。

“嗯，挺香，知道婆子做了什好吃。”

沈高山使劲鼻子。

胡氏迎接出：“可做，今天，你们可都得多吃点，今天可咱们小孙女，海棠做呢！”

胡氏顺手接下沈高山脱下外袍，搭在椅子上。

姐锦葵端着茶盘给众倒茶。

“哦，样吗？那今天肯定好好尝尝。”

沈高山十分捧场。

边正说着话，大伯母裴氏就叫着开饭了。

众簇拥到饭桌旁，只见圆桌中间放着一个大大盆，里面卧着一条鱼。很多蔬菜点缀，看上去汤汁红润，闻起焦香扑鼻。

“，坐着吃饭，要讲理。”

沈高山知道众都饿了，连忙招呼道。

众齐齐落座。

鱼吃到嘴里，谁都说话，筷子齐刷刷就往盆里伸，桑榆夹出一块油光滑腻鱼肚部分，怕汤汁滴，忙用碗给兜着。

随意吹几下就用牙齿去咬，勾汤汁先滑到嘴里，香辣味。现杀鱼最鲜也最，尤其过烟烤制鱼，淡淡烟熏味加焦香味，夹一筷子鱼，在汤汁里滚一圈，再放到嘴里，那都得吃眯起味。

吃到最，木盆里鱼快见了底，才听见说话声。

“鱼真错呀，以前从吃过味道！”

大伯咂着嘴，似在味。

众纷纷点头，表示认同。

时一直默默吃饭桑榆，突然开口说话了。

“你们说鱼拿去卖，会喜欢吃？”

屋里陷入沉默。

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